انضم إلى الدكتور دانييل نيومان، كاتب وباحث ومترجم في الأدب العربي حائز على جوائز، في جولة رائعة في قاعات عرض متحف الفن الإسلامي، يناقش فيها بعض التحف التي تتعلق بالطعام والطبخ في العصور الوسطى.
بعد الجولة ينتقل الحاضرون إلى رحلة في عالم المذاق والروائح والأصوات التي حفل بها العالم الإسلامي في القرن الخامس عشر.
سيقوم الشيف فابريس روسو بابتكار وليمة تليق بالسلاطين وترضي جميع الأذواق، كما ستكون هناك فرصة للاستمتاع برائحة توابل وعطور القرن الخامس عشر، ومناقشة كتاب الدكتور نيومان بمزيد من التفاصيل.
